-
Chardonnay, wijn uit het kleine vat minstens 72 maanden op de gist. Kleur lichtgeel. Elegant droog in de mond met een levendige zuurgraad. -
Robijnrode kleur, markant, krachtig doch aangenaam zuurgehalte. Kersen, pruimen en accenten van zwarte bessen. Kruidig met elegante houtsmaak. Kruidenaccenten in afdronk. Een stevige rode wijn. Kenmerken: Blauer Wildbacher - Zweigelt - Blaufränkisch Droog, hout gerijpt Alc 12,0% -
Deze Gelber Muskateller van een jonge wijngaard (aangeplant in 2014) belooft veel potentieel. De zanderige, kalkhoudende bodem biedt optimale omstandigheden voor een evenwichtige Gelber Muskateller - fruitig, fris kruidenboeket met een fijne minerale achtergrond. Kenmerken: Gelber Muskateller Droog, fruitig Alc, 12,5% -
Complexe, kruidige en meerlaagse Veltliner, lekker bij rijke sauzen en de Oosterse keuken. De druiven voor deze wijn groeien op zanderige, kalkhoudende grond afgewisseld met leisteen. Kenmerken: Grüner Veltliner Droog, 12 maanden op hout (grote vaten) gerijpt Alc. 13,0% -
Een gecompliceerde cuvée. Vier variëteiten. Vier locaties. En dan vier keer apart vinifiëren. Blaufränkisch uit Ungerberg - kruidig. Cabernet Sauvignon uit de Steinweingarten - vlezig. Merlot - ook uit Steinweingarten - sappig. Syrah uit Seeberg - koel. Deze 'Vier' harmoniëren uitstekend in de fles. Kenmerken: Blaufränkisch - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah, van iedere druivensoort 25% Droog, 15 maanden gerijpt in kleine, eikenhouten vaten Alc. 14,5%
