Wijnoogst 2017

De wijnoogst 2017 ziet er veelbelovend uit. Wij zijn nu in Südsteiermark en zien volle trossen met mooie druiven. De wijnboeren (Winzer) geven ook aan dat zij hoge verwachtingen hebben van de oogst. Vanaf begin september begint hier de wijnoogst (Weinlese),  het handmatig plukken van de druiven. Een zeer nauwkeurig en arbeidsintensief werk, zeker op de schuine hellingen. In Burgenland – we gaan er donderdag 30 augustus naar toe – is de wijnoogst al enkele weken geleden begonnen.

Door de lange en zeer warme zomer (we maken nu de 5de hittegolf van het jaar hier mee) zijn de druiven sneller rijp. Het enige gevaar dat er nog is, heet onweer met hevige regenval dan wel hagel. Om met name het risico van hagel te beperken beschikt het land Steiermark over drie zogenaamde ‘hagelvliegtuigen’ die gestationeerd zijn op vliegveld Graz. Gisteravond hebben we de inzet van één van die vliegtuigen waargenomen toen een onweersbui in aantocht was. En alhoewel men niet vooraf weet of er hagel tijdens zo’n bui valt, wordt dat risico – zeker zo kort voor de oogsttijd – niet genomen en zorgt een ‘Hagelflieger’ door de verspreiding van zilverjodide ervoor dat er geen of nauwelijks hagelstenen zullen vallen. Het heeft dan ook alleen kort en flink geregend. De druiventrossen hebben zo kort voor de oogst geen schade opgelopen.